“之前我也说过，真正把猪肉料理开发的淋漓尽致的菜系，基本都是天朝菜.....我也只不过是做出了一个最正确的选择罢了！”

“而且我本人对天朝菜也是非常的熟悉！”

“不得不说，在美味的深邃这一点上，天朝菜拥有着世界其他菜系所无法比拟的深度....”

“但是能否用这道料理取得今天对决的胜利，这还要看我的运气如何了！”

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“运气吗？”

听到绘里奈说出来的话，陈邦玲有些笑而不语。

料理对决，从来都没有运气一说...

无论是任何美味，那都是从料理人人生的阅历中，一点点积累出来的。

料理是带给人们幸福的东西，而想要给裑边人带来幸福，这绝对不是依靠运气就能做到的。

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薙切真凪和其他四位评委，几乎是同时拿起了手中的筷子...

夹起盘中的这份，色泽鲜艳的鱼香肉丝，五位评委很快就开始了品尝的工作。

不得不说，天朝菜品在味道的丰富性上，确实要比其他国家的料理要超出许多，

就拿这份鱼香肉丝来说，它那融合了酸甜辣等各种味道于一体的口感，简直就是无时无刻都在刺激着品尝者的舌头。

曾经有人把鱼香肉丝列为是最受欢迎的开胃菜之一，这一点并不是没有道理的。

糖和醋融合产生的独特糖醋味，对舌尖上的味腺带来的吸引力真的是非常巨大。

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(ahcd)　　薙切真凪的牙齿轻轻咬动着，这一刻，木耳的嚼劲，笋丝的清脆，玉兰丝的干爽...一瞬间就在她的口腔内爆发了出来。

几乎搭配着猪肉的每一种素食食材，都是表现出了上乘的口感，

而在这数种嚼劲的衬托下，上好的猪肉丝的滑嫰，在这一刻完全的爆发了出来。

俗话说，没有对比，就没有伤害，

在这一刻，薙切真凪能明显感觉到，绘里奈所用在料理中的肉丝，在口感上是出乎意料的惊人。

这是用上乘的猪里脊肉切成的肉丝，而且在正式烹调之前，绘里奈应该也是用独特的手法将其腌制过了！

现在这些肉丝在五位评委口中，简直就是带来了那种入口即化的感觉！

而且在酸酸甜甜的味道佐以下，五位评委真的是有一种似乎是想要把舌头都给一起吞掉的感觉!

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舌尖在尽情的雀跃，灵魂在肆意的飞舞，裑体在轻微的抖动....

这涌现在口腔内的美味，在这一刻仿佛化为了实质性的洪流...

而且在这一刻，薙切真凪突然又感受到了一种与众不同的新颖美味！

那就是似乎在这浓稠的鲜红色酱汁下，好像还有些独特的，沙沙的口感在浮现！

在感受到这种与众不同的风味之时，薙切真凪第一时间就更加细致的观察起了盘中的料理。

果然，她在这份料理之中，找到了一些了不起的东西！

这些隐匿在料理之中，星星点点的红色沫状物质....应该是....豌豆吧！

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下一刻，薙切真凪已经快速的抬了起了头。

“绘里奈，你是把豌豆磨碎成了逗泥，然后混合着猪肉丝一起进行了翻炒！？”

听到母亲的话，绘里奈心中一阵无语。

母亲大人对于美味的鉴赏水平和洞察力，真的是太了不起了，连这么细腻的东西，她都能在这么短的时间内查找出来。

自己苦思冥想出来的杀手锏，却被同为是神之舌的母亲一眼看透，绘里奈此时的心态，真的是有点说不出话来。

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注视着母亲的一双美眸，绘里奈轻轻点了点头。

“母....评委大人您说的没错！”

“我...是把新鲜的豌豆碾碎成了泥，混合了猪肉丝一起进行翻炒的....它的味道...是不是很让人感到心怀舒适？”.

第414章 美味的发动机

在听到绘里奈肯定的回答后，薙切真凪美眸中流露出了一些赞许之色。

她有些肯定的说道：

“我想这些磨碎的豌豆，应该不仅仅是豆仔吧.....”