“你说能否用自己制作的这道菜品，获得这场比赛的胜利，全都要看运气！”

“其实当时我就想回答给你一句话的！”

“就如同刚才评委大人所说，料理存在的真正意义，是为了传达料理人想要分享给食客的特殊感情！”

“难道这种表达内心感情这种事，还有运气这个说法！？”

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注视着绘里奈美如仙韵的淡紫色瞳孔，陈邦玲一字一顿道：

“我个人认为，绘里奈同学制作这道菜品的最大不足之处，就在于你的心态不对！”

“料理人抱有着怎样的情感去做一道菜，那么品尝者就会从料理中感受到你想表达的一些东西！”

“从始至终，绘里奈同学你通过料理表达出的，都是你对胜利的渴望！”

“所以你制作的菜品，也正如你心中所想那样，充满着对胜利的渴求！”

“因为渴望得到胜利，所以你才会把自己所有的视野都放在如何快速提升料理的口味上....”

“不得不说，绘里奈同学所拥有的神之舌与分子美食学的一些经验，真的是让人大开眼界！”

“不可否认，你的确是把鱼香肉丝这道菜的味道，开发出了前无古人的地步.....但是很可惜，你这道菜，却没有让它积累的感情一同升华！”

.......

“我没学过分子美食学，也没有神之舌，所以在开拓料理味道的视野上，我是不如你的....”

“但是这些东西重要吗？”

“就算厨艺和眼界不如你，那又能怎样？”

“我是单纯的想要，把自己的心意，通过料理表达出来就好！”

“料理存在的意义不在于胜负，而是在于我们料理人和食客之间的那种，通过料理去表达的无声交流！”

“我所制作的这道回锅肉，是一道继承了很多人心血与心意的一道菜品！”

“看似平凡简单的外表下，它蕴含了很多位料理人的不同技艺。”

“所谓回锅肉的真谛，在于回锅二字！”

“而我所制作的回锅肉，却是进行了三次的回锅处理！”

210　　“蒸锅断生，卤锅入味，铁锅烹调......”

“这每一步每一步的步骤，都蕴含了我独特的心意在其中！”

“而且除了这些以外，我进行料理烹调的每一个步骤，都有考虑让菜品的味道更加适宜去品尝....我希望品尝我料理的客人们，从我料理中感受到的不仅仅是那味道，而是我贯彻在料理中的感情.....”

“而这一点，为什么你没有注意到呢？”

“很简单，因为从始至终，你的心中都只充斥着一个想法！”

“那就是要胜利，不能输，一定要赢下这场对决！”

“所以你的料理会因为你的心中所想，为你带来实质性的回应....”

“将料理的味道不断拔高，不断推陈出新，可是到最后，料理的味道再美....它留给品尝者的感受也就只有美味而已了.....”

“绘里奈同学，你是我遇到过的料理人中，最被我忌惮的一位存在，如果不是你在制作料理时的心态出了问题...我想这场对决...会输掉的人，很大概率可能是我吧......”.

第417章 料理所承载的那些东西....

在陈邦玲说完这些话的时候，绘里奈已经陡然沉默了。

也正是在输掉对决的这一刻，她那颗一直紧绷着的心，才陡然下落。

绘里奈一直都是一个聪明伶俐，心思剔透的女孩子，

所以在没有了心中压力的情况下，她终于想明白了，自己究竟是错在了哪里！

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绘里奈一直以来，最渴望的就是能用料理来证明自己，她希望自己能够成为一个让自己父亲，为自己感到骄傲的料理人。

因为太过渴望得到父亲的赞誉，所以绘里奈才不允许自己的人生经历中，会有过失败！

在绘里奈心中，自己的父亲吹雪，永远是世界上最棒，最优秀的男人，而自己作为父亲大人从小精心培育呵护出的心肝小宝贝，自己也应当是最优秀，最棒的存在！

正是因为有着这种强烈的认知与信念，所以绘里奈才会给自己身上，无形之中添加了一份重担。

因为不想失败，因为渴望胜利，所以在参加BLUE大赛的那一刻，绘里奈脑海中充斥着的念头从始至终就只有一个，那就是绝对不输掉一场对决，要以全胜的姿态走到最后！

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因为心中渴望着胜利，所以绘里奈才会过于追求料理的味道，也正是因此，母亲大人在自己料理中所感受到的，也只有自己对胜利的渴望与执着了。

可是要知道，自己渴望得到胜利的心，跟别人又有什么关系？在客人们眼中，谁胜利谁失败并不重要，他们只是想被料理人通过料理塑造出来的温暖与温柔给包围而已。

而陈邦玲跟自己，有着本质的区别，

她的心中对胜利的渴望，并不强烈，从始至终她在自己的料理中表达出的，就只有对食客的一心一意而已！