不过因为料理独具风格,他们也和榊凉子一样,得到了观众们给他们取的称号:“肉将军”、“烟熏的贵公子”、“味觉万事通”。
此刻前五名中,有三人是极星寮之人。
不过无论是观众还是而参赛选手,都知道这个排名只是暂时的,因为A会场最具有实力之人的料理还没有完成。
“还有作为十杰的童雨以及‘香辛料专家’叶山亮都还没完成料理,以他们两人的实力绝对可以挤掉现在的两个名额。”
“不,还有可能进入决赛的还有插班生幸平创真,他的实力也很强啊。”
此时在绝大多数观众的眼中,他们认为童雨和叶山亮都能晋级,插班生幸平创真发挥得好,也有可能打掉目前的前五名。
除此之外,他们就不认为还有其他人有那个实力了。
不过就在这时,又有一人完成了自己的料理朝着评审台的方向走了过去。这个人不是童雨和叶山亮,也不是创真,而是不被人看好的美作昴。
美作昴之所以不看好,倒不是他的实力,而是他的为人到目前为止依旧是让不少学员反感。
尽管在住宿研修之后他归还了而其他学员的菜刀,但依旧是无法改变很大一部分学员对他的看法........
“嘁,是美作昴这个混蛋。”
“不知道这家伙又复制了谁的菜品啊?”
“死性不改的家伙,如果只是恶劣的复制作品,一定会被评审们否定吧!”
显然,众人都不看好美作昴的料理,不过呈上的那一瞬间,倒是轮到五个评审吃惊了。
只见在白色平底餐盘里摆放着的是黑白相间的豆腐。
黑白相间并大小均等的黑白豆腐块错落地摆放在鲜红的辣椒油中,在这辣椒油中还覆盖一层类似肉酱的东西,在最上面还有绿色的葱花作为点缀。
“这是麻婆豆腐!”众人一眼就认出了美作昴呈现的料理。
“不过,豆腐为什么会有两种颜色?只为了突出‘色’,让料理更好吗?”
“恐怕不止是这样……”
听到评审们的话,美作昴露出了他的“招牌”笑容:“没错,这是美作特制‘魔幻大熊猫麻婆豆腐’!”
“魔幻…大熊猫…麻婆豆腐?”
“等…等等,这料理的名字我似乎在什么地方听过!”
香田茂之近这样一提醒,港坂卷人也记起了什么,道:“是漫画上的食谱,这道料理的灵感应该是来自于最近火爆的美食漫画《中华一番》上的菜谱。”
“对,就是这个漫画,我就说这道料理看起来那么熟悉。”
“如果是出自《中华一番》上的菜谱,就没什么好奇怪了。那么这味是否有漫画上描述的那样美味呢?”
《中华一番》发行也有几个月了,随着这部漫画火爆全网的同时,已经有不少厨师成功“复刻”漫画上的菜谱,并展示到了网上。
这也掀起了一阵“复刻”狂潮,不少厨师都纷纷复刻这漫画上的菜谱,并且也有不少人在原本的菜谱上加以改进。
所以众人在知道美作昴的灵感是来自于这部漫画,也并不是特别的惊讶。
而事实上美作昴也并非是单一的模仿和复制,因为他这一道料理是结合了“魔幻麻婆豆腐”和“大魔术熊猫麻婆豆腐”两道菜谱,从而创造了的第三道菜谱。
“创意来自美食漫画吗?”
夏芽微微皱眉,虽然她不反对这样做,但却不支持。因为她并美食漫画只是消遣的东西,上面写的东西大多数都是作者胡编乱造而已。
不过这麻婆豆腐的香味和色泽却格外诱人……
夏芽拿起勺子沾了少许酱汁放入口中。
“好…好辣!”
只是用舌头舔了少许,夏芽就被辣得面色通红。
“这位,麻婆豆腐可不是这样吃哦。酱汁要和豆腐一起食用才能体会到美味,单一品尝酱汁只有辣味而已。”美作昴一副彬彬有礼地说道。
只不过美作昴的长相和3.2个子,与他这“彬彬有礼”的样子有些违和。
听了美作昴这话,夏芽这才重新舀起豆腐和酱汁一同放入嘴里,这次她终于品尝到了来自豆腐和辣酱结合的美味。
“唔,这酱汁配上滑嫩嫩的豆腐,刺激着感官!虽…虽然辣得不像话,但是完全被‘麻’、‘烫’等多种口感掩盖!”
“这黑豆腐是甜的?是刚才黑豆做的吗?这是糖豆腐吧!”
“黑色带着甜味的豆腐真乃这道料理的画龙点睛之笔,与辣味截然的甜味,这互补的味道让人欲罢不能。同时些许甜味,在红、白、黑之间不断交错,一点油腻之感都没有,让人完全无法停下来。”
五名评审尽管是汗如雨下,但手上的动作却丝毫没有停歇,直到一整盘的麻婆豆腐都被吃完才停了下来。
夏芽吃完后不顾佐佐木由爱“适度品尝,后面还有料理”的劝阻,又喝了一大口水后这才觉得满足无比。
吃完后,五个评审也开始打分。
18、19、18、19、19……93分!
又是一个超过90分的高分出现,而且和黑木场凉一样的93分,现场观众再次一片哗然,分数一样是让众人万万没想到的事情。
“93分!恭喜美作昴同学,目前并列第二名。”佐佐木由爱宣布道。
不止是美作昴和黑木场凉同分,伊武崎峻和丸井善二也是同分。
如果同分的情况出现在并列第四名,并持续到比赛结束。而最后五个评审会对两边的料理进行更为详细的评断,抉择出其中一个进入决赛。
……