“那…那个,你先进来吧再说吧。”角崎泷脸颊依旧是带着红润地说道。
童雨点了点头,然后走进了餐厅。
进入之后童雨打量了餐厅的环境和布置,整个餐厅装修和布置都是按照西式风格来进行,不过在西式风格的基础上又加了西班牙餐厅格调。
总的来说,餐厅给人一种干净、上档次之感,让人很想坐下来点一道料理,享受美食带来的闲情一刻。
“这就是泷学姐的餐厅吗,果然很不错呢。”童雨在打量后点头道。
“还行吧,餐厅的设计是西班牙餐厅和西式餐厅的混搭风格。”
角崎泷这才能和童雨的目光对视,不过脸上却依旧带着一抹红晕:“你从远月赶过来应该还没吃午饭吧,我去厨房给你做点吃的。”
童雨都还没来得及说话,角崎泷已经转身小跑进了餐厅。
此刻躲在餐厅角落的餐厅一行员工们,见此一幕都是傻眼了。
他们本以为角崎泷会给这研习生冷板凳坐,但没想到却还亲自下厨做午餐!
“这…这还是泷主厨本人吗?居然会给一个实地研习的学生做午餐!”
“听两人的对话好像早就认识啊,刚才我还听到那叫童雨的学员叫主厨学姐了。”
“就算认识,以泷主厨的性格会亲自下厨做午餐?就算我们也只有偶尔才有这种待遇吧!”
几个员工又想到角崎泷特意换衣服的事情,已经意识到了什么,不由互相对视一眼异口同声道:“难道说泷主厨对着学生……”
不过这种事情他们却不敢妄自猜测,更不敢说出来,万一被角崎泷听到那就死定了!
童雨也察觉到了躲在角落餐厅员工们盯着他看的目光,在心里也猜到了可能是因为什么事情。他也没有放在心上,这种事情就当什么都不知道就好。
十多分钟后,角崎泷从厨房里端出了一道热气腾腾的料理送到了童雨的面前,道:“尝尝看吧,这是我准备用来评级的‘主菜’。”
“评级?泷学姐你餐厅这周进行星级的评定吗?”
角崎泷点了点头:“这件事等下再说,你先尝尝这道料理有什么需要改进的地方。”
童雨这才将目光落到眼前角崎泷做的料理上,只见这是一盘海鲜烩饭,在烩饭上还摆放着切成片的红肠,整道料理色泽鲜艳,香味十足。
仅从“色”和“香”来判定,这道料理无可挑剔。
“这是海鲜烩饭搭配红肠吗?”童雨道。
“没错,这道菜的名字暂定为‘西班牙红肠海鲜烩饭’,我在传统西班牙海鲜烩饭的基础上搭配了拉曼查地区的红肠。”角崎泷解释道。
西班牙菜在世界各大菜系中具有自己的特色,包含了贵族与民间、传统与现代的烹饪艺术加上特产的优质食材,使得西班牙菜在欧洲和世界各地占有重要的位置。
由于西班牙三面临海,内陆山峦起伏,气候多样。历史上屡受外族侵略,以及不同教义的影响,所以各地都有着独特的文化传统和特色,形成了菜品丰富、口味浓郁的特点。
而烩饭和红肠便是加泰罗尼亚和拉曼查两个地区比较有名的菜品,角崎泷将其结合在一道料理上呈现出来。
童雨拿起勺子将混合着虾仁、干贝等海鲜的米饭舀起,缓缓送入嘴里。
吃下去后只感觉有多种海鲜在舌头上跳跃着!
“好吃,海鲜的鲜美味和米饭干香味混合在一起,随着不断咀嚼美味逐渐融合,深深刺激着味觉!这红肠呢味道又如何。”
童雨说着又将一块红肠夹起送入嘴里,细细品尝后说道:“红肠的味道也十分不错,有嚼劲干香味十足,搭配海鲜烩饭也别有一番风味,只是……”
“只是什么?”角崎泷急忙问道。
“只是总感觉这道料理缺少了一187点什么,或者说红肠和海鲜烩饭搭配的方式不太对。”童雨说出了对这道料理的感受。
这时候诺美和另外两个员工也来到了童雨所在的桌子旁边,想听一听童雨对菜谱的意见。
“其实我也有这种感觉,但就是找不到好的办法解决。”角崎泷道。
童雨秉承着不浪费的原则,将角崎泷做的料理吃得一干二净,又喝了一大杯水后这才开口道:“泷学姐改良的话我倒是有不错的主意,不过在这之前我想知道关于‘餐厅评级’的事情。咦,你们干嘛这样看着我?”
“童…童雨同学,你吃饭一直都这么勇猛的吗?”
“额,这不是想节约时间嘛。”
童雨这才知道旁边这三位是惊叹于自己的食量和进食的速度。
角崎泷也不是第一次见童雨吃饭,知道他的食量非同常人,表现得比较淡定。
“我先给你介绍一下餐厅的员工吧,这位是‘泷?marillo’副厨师长梅西亚?????????幨??琥彤????诨??≦晧????
在角崎泷的介绍下,童雨对泷?marillo餐厅的众位员工有了初步的认识。
……
第135章 改良
在角崎泷的介绍下,童雨对“泷?marillo”餐厅的几个员工有了初步的认识。
副厨师长梅西亚????????≦晧????????Ψ??褥?迥讥祣
服务员一共三名,其中服务领班是一名30多岁女性,叫沙希芝。
这便是泷?marill的全员阵容,因为餐厅评级将在五天后开始,这几天餐厅都是歇业状态,全体员工都在为评级做着准备。
“原来如此,我就说餐厅为何会处于歇业状态,是为了餐厅评级啊。”