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第144章 突破龙厨夏芽的邀请
主菜终于被送到了上来,这时自助台的客人也逐渐多了起来,看得出来大家对主菜都是比较期待。
与刚才的前菜、汤、副菜一样,这主菜的种类也是丰富多样,让人眼花缭乱难以选择。
“焗蜗牛、红酒炖牛肉、意大利面、烤牛排、鸡蛋培根卷……哎,主菜翻来覆去也是这些料理,就算是远月度假村也做不出像样的料理了吗?”千表嬂嬒看着自助台上的十多道主菜料理有些失望。
千表夏芽没有说话,却也没有伸手去拿主菜料理,显然她也认为这些主菜做得不怎么样。
其实,并非这些主菜做得不好,毕竟出自远月度假村三大厨房之手做出来的料理,能差到哪里去。
厨房的员工都知道“料理创新大赛”的重要性,为了今天他们做足了准备,呈现在自助台上的料理,都是他们努力数月的作品。
目前自助台放着的任何一道主菜,在其他一二星级餐厅里,都可以成为招牌菜。
只是千表姐妹过于挑剔,才觉得这些料理“索然无味”。
17当然VIP客人中像千表姐妹这样“吹毛求瑕”的食客占少数,大部分的食客对眼前的料理都还比较满意。
正当两姐妹准备失望离开的时候,三个服务生将几盘才做好的主菜送到了自助台上。
这几盘料理都是同一道主菜,只是做成了这样好几份,以供更多的食客食用。不过当看到这道料理的时候,千表两姐妹的目光就无法从这道料理上挪开。
这是一道主调呈现白色的料理,恍然一看宛如白雪。
鸡蛋白和切成片的龙虾肉堆积在一起,如白雪。作为装饰的龙虾头和虾尾装饰在一旁,就像是踏足在这白雪皑皑上一般。
底部的汤汁在这一刻也变成了河流,盘子一侧的作为装饰的橙片、荷兰芹宛如是白雪中屹立不倒的白桦树。
这道料理送上自助餐桌上后,其他的主菜顿时黯然失色,仅仅只是外表上就输了太多。
千表夏芽和千表嬂嬒两人立刻端起一份放在眼前,再次打量着。
这道料理越看越美,让人觉得它不是一道料理,而是一件艺术品、一幅珍贵的山水雪景图。
“姐姐,这道料理似乎看起来很不错。”
“恩,与其他主菜的风格完全不一样,尝尝看吧。”
两姐妹拿起勺子率先将一块混合着蛋白的虾肉送入嘴里。
入嘴的那一刻,只觉得好柔软。
不管是虾肉还是蛋白,这滑嫩度都就像是新生儿的肌肤。
一口咬下,那种在嘴里好似化掉的感觉,让“咖喱女王”两姐妹身躯一震。
下一秒,有龙虾在嘴里跳跃着,鲟龙鱼在整个口腔撞击着!
“唔,原…原来白色的部分不仅仅只是蛋白和龙虾肉,还…还有切成薄片的鲟龙鱼啊!”
“鲟龙龙鱼片的鲜美和滑嫩与虾肉的鲜美完美融合在一起,再加上淋在上面的鲜美鸡汤汁,更是将这道料理的鲜美度提升了一个档次。”
唔!
美…美味不断涌上心头。
千表两姐妹双眼涣散,两人眼前的景物顿时一阵变幻。
时间是深冬季节,整个大地都被白雪覆盖,这是一片名为“雪”的世界。
两姐妹赤果着身体来到了雪峰之上,但奇怪的还是她们在这种状态下感受不到任何的寒冷。
忽然在两人头顶传来了巨大的动静,只见一只已经幻化成蛟龙的鲟龙鱼掠过头顶。
两姐妹大惊,想要追上这神圣无比的鲟龙鱼,但一阵奔跑却追不上它的速度。
正在此时,一只巨大的龙虾从雪地中冲出,将两女驮在背上,以极快的速度追赶着天空中鲟鱼蛟龙。
“加油龙虾骑士,快追上了!”
夏芽和嬂嬒鼓励着身体下的龙虾,终于等要追到鲟鱼蛟龙时候,画面戛然而止。
两姐妹被拉回到了现实世界。
回过神来,盘子中的食物已经吃得差不多,而四周也传来了其他食客的惊叹声。
“鲟龙鱼、伊势龙虾、鸡蛋白三者的外形都为白色,加上作为点缀的少数青红色配菜,为这道料理增添了无限美感!”
“整道料理不但外形精美,味道也已经突破天际的美味,不愧是远月度假村竟然能做出如此超凡脱俗的顶级料理!”
“这道料理叫什么名字,是哪位主厨烹饪的?”
众人以为能做出这种级别的料理,至少是副厨师长以上的实力,然而服务员接下来的回答却是出乎了众人的意料。
被食客们询问道的这名服务员恰好是负责端送二号厨房料理,对二号厨房这几天发生的事他也知道得清楚,包括这道料理的名字以及是谁制作。
“这道料理的名字是‘踏雪寻龙’,是在二号厨房‘实地研习’的一名远月学生创造的料理。”服务员回答道。
众人听后再次震惊。
“什…什么!这种品质的料理居然是出自一名学生之手?”