第226节(1 / 2)

此次的比试场地,是在一所大楼中。

“现在时间也早了,比试就尽快开始吧。”

将目光从大楼上收了回来,高山文对着两人说道。

“好。”

“那我们这就进去。”

薙切仙左卫门闻言,重重的点了脑袋,然后便转身朝着大楼内走去。

看着薙切仙左卫门的背影,高山文便跟在了他的身后。

在薙切仙左卫门的带领下,四人很快便来到了一间厨房里。

由于这次的比试仅仅是品尝薙切绘里奈的料理,所以用到的地方并不是很多,一间厨房已经是绰绰有余了。

“你……”

“今天准备做什么料理。”

看着径直走到灶台前,活动着自己的身体的薙切绘里奈,高山文突然开口问道。

“我的料理?”

薙切绘里奈闻言,顿时愣了一下。

不过她并没有愣多久,很快就反应了过来。

“我今天准备制作的料理是……”

“挪威鳌虾饺!”

薙切绘里奈深吸一口气,直接说出了自己料理的名字。

“挪威鳌虾饺?”

站在一旁的水户郁魅闻言,顿时将目光投向了薙切绘里奈身后的食材区。

164 水户郁魅想要征服薙切绘里奈

在高山文和水户郁魅的注视下,薙切绘里奈行动了起来。

只见薙切绘里奈转身从一旁的水池中直接捞出了早已准备好的挪威鳌虾。

将鳌虾放在砧板上,先用厨房纸将其擦干。

看着砧板上颜色鲜红,犹如煮熟了一半的鳌虾,薙切绘里奈满意的点了点脑袋。

这些鳌虾的品质极高,用它们来制作料理。

即使不用做任何处理,光是来做刺身,就已经是一道十分美味的僟料理了。

不过……

既然这次的考核内容是做出一道让水户郁魅品尝了都觉得美味的料理。

那自然不能用刺身来糊弄她。

看着砧板上的挪威鳌虾,薙切绘里奈深吸一口气,缓缓拿起了细长的菜刀。

在高山文、水户郁魅以及薙切仙左卫门的注视下,薙切绘里奈直接对着挪威鳌虾挥了过去。

一道白光亮起。

虽然薙切绘里奈也挥出了白光。

不过她这道白光,相较于高山文挥出来的刀光来说,就要逊色了不少。

但即使是这样的刀光,来处理这些挪威鳌虾,也是绰绰有余的。

随着白光的落下。

嘎吱!

一道清脆的声音响了起来。

随着这道声音的落下,紧接着又响起了好几道这样的声音。

顺着声音散发出来的方向看去。

只见刚才还完好无损的挪威鳌虾,此刻的虾壳已经破碎开来,露出了挪威鳌虾那白花花的虾肉。

可这还没完。

薙切绘里奈再次伸出了手中的菜刀对着挪威鳌虾砍了下去。

这一次。

薙切绘里奈直接将虾肉与虾壳完美的分离了出来。

一般来说,想要在虾还没煮熟的状态下将虾肉与虾壳分离开来,是一件十分困难的事情。

因为稍有不慎,就会让一些虾肉挂在虾壳上,从而破坏虾肉的品质。

虽然这个做法十分艰难,但对于薙切绘里奈来说,并不是什么难事。

而砧板上的那些光滑无比,没有一丁点虾肉的虾壳,就是最好的证明!

将分离出来的虾肉放到早已准备好的冰块上备用,然后薙切绘里奈便继续忙活着接下来的动作。

只见薙切绘里奈先将虾头放进铁锅中,再往里加入一些冷油,然后便开始煸炒了起来。

这一步的目的,就是为了炒出虾头里的虾油,从而使得虾味更加丰富!

在大火的爆炒下,薙切绘里奈很快就将虾油煸炒了出来。

将橙红的虾油倒进碗中备用,薙切绘里奈便开始准备起了其他东西。

这一次,薙切绘里奈准备的东西便是高筋面粉、苏打粉、红薯粉、鸡蛋、鸡肉糜……

在这些食材中,首先要用到的便是鸡肉糜。

只见薙切绘里奈干净利落的宰杀了一直大公鸡,将鸡血全部放干净后,薙切绘里奈便取下了大公鸡的鸡腿!

在鸡肉里面,最鲜香滑嫩的部位非鸡大腿莫属,同时也因为运动的原因,使得鸡腿肉吃起来口感特别好。

举报本章错误( 无需登录 )