没有客气，白渊直接下达了命令。
“是。”
黄芸点头，脸上的红晕渐消，变得严肃起来，随即到一旁打起了电话，让生鲜部送龙虾过来。
首领下达的命令，不管付出怎样的代价，她都必须完成，这是他们在加入黑暗料理界时发出的誓言。
无论夕阳老去还是海枯石烂，永远追随在首领身边，首领下达的命令，即便付出生命也要完成！
“好了，我们继续吧。”
水户郁魅十分有眼力见的拿来了黑虎虾，白渊顺势接过。
除却这最重要的食材，其余的现场都有，所以在拿到虾之后，白渊便看向身后表情不一的众人。
“今天我心情好，教你们一道特制炸虾，都给我打起精神来好好学！
我教你们的是料理，但我希望你们学会思路和方法，只有这样，你们才算真正意义上的成长起来。”
看着面前女孩们脸上的红晕，白渊缓声开口道。
“特制炸虾？”
“我要学，我要学！”
“学思路和方法吗？我明白了！我会着重注意的！”
听到白渊的话，女孩们互相对视一眼，眼中都浮现出了雀跃和兴奋。
虽然不知道白渊要做什么，但只要是他做的，基本都是精品！
即便只是一道炸虾，但能让白渊加上特制二字，其中一定有它的不同寻常之处，所以认真学就是了。
“第一步先把虾处理了。去虾头，虾身，仅留虾肉连同虾尾，这样一口下去不会吃到别的杂质。”
说话间，文曲刀已经出现在了白渊手中。
一旁的水户郁魅只觉眼前一花，原本还鲜活的黑虎虾便被去了脑袋，扯出虾线，身上的壳也被完整的剥离，仅留下尾巴连着虾身、放在盘中备用。
“七星·速切。”
看着到了盘中被处理妥当的黑虎虾，白渊吐出一口浊气，随即将目光转向盆子里正在游动的活虾。
下一刻，白渊伸手拍了下料理台，紧接着盆中的活虾一股脑的被内力震到了天上，紧接着一道银光闪过，黑虎虾便被处理完成了。
而被处理完成的虾，在落到洁白玉盘时，并没有如众人所想的那般在原位静止不动，而是非常鲜活的跳跃着，甚至有几个险些跃出盘中。
“虾，死后竟然还在动？！”
看到这一幕，吉野悠姬满脸的震惊，作为对生物研究较多的女人，她深知虾是无脊椎生物，按理来说在死去的那一刻便不会动了，最多在被处理时抽搐一下。
然而现在...
看着足足蹦跶了几秒钟，才慢慢停下彻底死去的虾，吉野悠姬咽了口唾沫，这属实打破了她的常识认知。
“这算什么，白渊老师曾将在水中游动的鱼、以极其惊人的速度制作成了生鱼片。
其身上的肉进了盘中，而游鱼却像是未察觉般，依旧向前游了好久才反应过来，丧失了生命。”
听到吉野悠姬的惊叹，一旁的水户郁魅却是得意洋洋、声音中充满了别样的骄傲。
这种别人不知道而她知道的事，说出来真的会很有成就感！
“将水里的鱼制作成生鱼片，而鱼还活着？！这怎么可能！！”
水户郁魅的话让现场几人震惊，特别是榊凉子，一直没有说话的她突然出声，脸上写满了不敢相信。
“没有什么是不可能的，白渊老师远比你们想象的要厉害...”
看到几人的模样，水户郁魅的心中得意欲盛，这种感觉很微妙，让她忍不住的嘴角上扬。
“快看，白渊老师有新动作了！”
不知道是谁说了这么一句，现场顿时安静下来，大家聚精会神的看着白渊，更为准确的来说是他的手。
只见白渊手指一抬一点，料理台上出现了十几张泡过水的豆皮，每一张豆皮大概一分米左右，铺陈开来，将他面前的料理台完全占据。
“酱汁你们可以随意搭配，喜欢什么口味就做什么。
我这个主要是用到了蛋黄，柠檬汁，砂糖，少量的盐和淡奶油制作而成的蛋黄酱，其口感柔顺，搭配海鲜料理可谓一绝。”
白渊说着找来一双筷子，以惊人的速度开始顺时针搅打碗内的食材。
虽然有打蛋器，但过去拿的功夫，他这边手动就已经打发好了，故而也没必要那么麻烦。
“这里面要加油，不过不能一次性加入，而是要分十次，打到它们你侬我侬不分彼此即可。”
搅打一阵，倒油，继续搅打，重新倒油，如此反复十次后装入裱花袋，同时送进冰箱中备用。
干完这些，便是有关炸虾外部所裹的那层坚果的处理，白渊选择的是腰果、杏仁、核桃以及夏威夷果。
将它们铺在桌面上，接着用擀面杖将其压成碎块，考虑到虾的大小，白渊这部分处理的很细。
毕竟，若是碎块大了很影响虾的口感，小了则尝不出口感，最后的效果可能还不如面包糠。
一层豆皮，一层乳黄色黏腻浓稠、带有淡淡清香的酱汁，再来就是只剩下虾尾和虾肉的黑虎虾，随后用豆皮裹起，插上牙签固定。
再接下来，则是往被豆皮裹着的黑虎虾上刷全蛋液，裹上一层薄薄的坚果碎，油温八成热下锅浸炸。
刹那间，浓郁的香味在空气中回荡，白渊的脸上也浮现享受的神情。
闭上眼睛，仔细感受其中的味道，在他成熟的那一刻，伸出筷子将即夹出，随后放到一旁的盘中。
炸虾的表面萦绕着一层流光，在灯光的照耀下格外的美丽，将周围的目光全都吸引了过来。
“来吧，尝尝看吧，这道黑虎虾版的云龙炸虾！”
说话间，白渊看向了身边早已经跃跃欲试的众多妹子，看着她们渴望到极点的表情，脸上露出了笑容。
“咕嘟，那我就不客气了。”
距离最近的水户郁魅忍不住咽了口唾沫，随即拿起插在云龙炸虾，送入口中细细品味起来。
脆弹的虾肉被浓浓的酱汁包裹，外面是一层油豆皮，再外面是一层坚果碎。一口下去，被油豆皮封锁住的味道在口腔中猛的爆发开来！
顺滑的口感让人忍不住一口接一口，回过神来一只炸虾已经下肚！
“蛋黄，柠檬汁，砂糖，少量的盐和淡奶油调出来的酱汁真的很柔顺！搭配海鲜简直不要太满足！”