她也生出了要见烹饪者一面的想法。

A会场。

看着被全羊烧麦俘虏，软倒在座位上的少男少女们，新户绯沙子的脸上露出了了然的神色。

此刻她面前的案板上放着一扇带皮羊排，这是她前几天向羊肉厂商预定的精品黑山羊排。

右手则拿着一把喷枪，熊熊火焰从中喷射而出，灼在羊排的皮上，其残存的毛也被烧的一干二净。

处理好的黑山羊排切成小块，用冻水将羊排的血水泡出。冷水入锅，加入料酒，当归飞水，再清洗干净放到碗中备用。

平底锅开中火，翻炒羊肉直至其产生奶香味后转入砂锅，加入热水没过肉的最上方。

“去燥用毛根，竹蔗，马蹄。润燥用玉竹，百合。党参健脾补气。红枣补血，当归去腥。”

新户绯沙子默念着在药理书看到的药材作用，目光则紧盯着面前的砂锅，在水沸滚的时候转细火慢炖。

不同于其他料理，药膳需要大量时间作为积累，但也不能积累过剩，需要在合适的时间段起锅。

“好浓郁的咖喱味，这是在做咖喱羊肉吗？出乎意料的普通呢……”

脸色微微的发红，评委席的千俵夏芽夹紧了双腿，脸上浮现不正常的红晕:“这独特的缠绕于身的香气！”

“居然在揉面团，咖喱羊肉搭配烤好的馕确实是不错的组合。”

看着正在料理的叶山亮，罗兰沙佩尔双臂环胸，说出了自己的猜测。

“那个馕……难道说……”

坐在罗兰沙佩尔旁边的是汐见研究协会的汐见润，远月学园史上年轻的天才教授，被誉为【香料权威】

此刻的她像是想到了什么，轻捂檀口，满脸的惊讶。

“嘘。”

或许是察觉到了观众席上的汐见润，叶山亮抬手做了个噤声的手势。

“如你所想，润。我的料理……从现在才开始……”

将手上的圣罗勒撒入汤锅中，叶山亮的脸上露出了势在必得的表情，他要通过这道料理来证明他的天赋！

“这个香气……混合在浓稠椰奶中的，微微的清爽味道。”

“给人带来了清爽感，刺激着食欲。”

观众席上，闻着空气中那股醇厚但清爽的味道，不少人咽起了口水，脸上浮现了渴望的神色。

“在这个充满了各种味道的会场，只有他的锅中的味道特别的明显。”

“这就是香辛料被非常完美的调和的证据。”

哪怕评委席上的都是些有名的美食家，此刻也是一副享受的模样。

“啊，这边是另外一种香气，熏烟吗？”

“原来如此，熏制也是一种能让香味散发出来的烹饪法。”

“会场的空气又被覆盖了。”

闭着眼睛感受着场上的香气，同时进行解说。

集合料理的争斗其实从站到这个舞台上就开始了。

空气中飘散着诸多料理浓郁到极点的味道，容易干扰厨师的判断。

要是不能判断出自己的料理状态如何，那么不用继续料理下去，现在就可以宣布落败了。

“面团和咖喱，那家伙做的应该是酥皮汤吧，法国烹饪界的代表人物，保罗博古斯所创的菜式。

不过作为咖喱而言，张扬确实是一种表达形式，但内敛的爆炸，或许可以在比赛中产生更好的效果。”

“白渊老师。”

“白渊哥。”

看着突然出现在VIP包厢的白渊，薙切绘里奈和薙切爱丽丝同时站了起来，齐齐出声打起了招呼。

“你们坐着就好，不用在意我。”

看着起身的两人，白渊无所谓的摆了摆手，迈步来到了玻璃前，居高临下的看着A会场所发生的一切。

特别是那叶山亮，神之鼻的拥有者，毫无疑问具备无与伦比的潜力，天赋更是好到了极点。

“白渊老师，你刚才的话是什么意思？内敛的爆炸指的是什么……”

重新坐下，薙切绘里奈有些好奇的询问道。

“就是将咖喱的香味锁在咖喱中，直到吞咽咀嚼的那一刻才爆发，那样带来的美味才可以直冲天灵。

当然，我并没有说下面这种方法不好，如果是开店的话，浓郁的香味更容易吸引到客人。”

就事论事，两种烹饪方式各有优缺点，不过就白渊而言，还是更推崇那内敛的方式。

对于他而言，美味才是关键。

“在那种椅子上居然睡得这么香，这个插班生也真是个奇特的人。”

就在白渊因为想事情有些出神的时候，薙切绘里奈惊讶的声音响起。

白渊顺着她看的地方看去，发现幸平创真竟坐在椅子上睡着了，还是以双腿盘坐的姿势。

“应该是研究料理太过疲惫，等待的时间又很无聊，加上太过劳累，困意上涌便睡着了，这是常有的事。”

看着幸平创真的模样，白渊颇为理解的点了点头，对方的状态他也有过，所以并不觉得意外，反而很亲切。

“就是现在！”

鼻尖微微耸动，浓郁的香气冲入鼻腔，幸平创真表情微动，猛的睁开了眼睛，揭开了面前锅的盖子。

“快看，那锅里，米和蔬菜香辛料羊肉炖在一起！”

观众席上，众人看到幸平创真锅中的料理，纷纷露出了惊讶的表情。

“你的锅里面，加了碾碎的苹果香蕉胡萝卜吧，由此让米有浓稠感，做出意大利风羊肉炖饭。”

旁边，一直注意幸平创真的叶山亮耸了耸鼻子，闭上眼睛沉默一会，说出了幸平创真料理的关键。

“叶山，不赖嘛，你说对了，真是有个好鼻子呢。