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第51章 书院开学
面前那陶盆中的烤鱼鱼皮煎得焦黄油亮, 诱人的香味不住地往人鼻子里钻，顾婶娘也不客气了，她实在也被香得都说不出什么客套话了, 便笑着举起筷子, 道：“大姐儿的手艺，我是早知道的，一定好吃。”
于是她和顾叔几乎同时下筷，两人分别夹起一块鱼肉放入口中，咬下去, 第一口先吃到的便是已经炸得酥脆的外皮，轻轻一咬, 便发出 “咔嚓” 一声。但这脆又不是那等干口的脆，鱼早已浸满了浓汤, 因此咀嚼起来是又入味又焦香。
第二口吃到的便是鲜嫩的鱼肉了，鱼肉是先烤后炖，早已被花椒以及其他的佐料腌制入味，在鱼肉本身的清甜之味上头, 堆叠出的是浓郁无比的料香和热油泼过之后的独特焦香，竟一点儿鱼腥味都吃不到了。
他们知晓沈大姐儿手艺好，因此顾婶娘和顾叔对这烤鱼也有些期许, 但没想到那么好吃。
“咱们都先吃鱼，鱼在里头咕嘟久了总难免老了，吃了鱼, 再吃底下的配菜与汤饼, 若是吃汤饼还不过瘾，我还蒸了米饭，用这烤鱼的汤汁浇在米饭上吃, 也极为美味。”沈渺笑着挟了一大块肥嫩的鱼肚子肉放进顾婶娘的碗里，“婶娘，顾叔，顾二哥，你们都多吃点啊，别客气。”
沈渺说得寥寥几句，倒又把大伙儿的馋虫勾了起来。
“这样边烤边炖鱼肉，竟这么香。”顾叔吃得一口接一口，都不用谁劝，筷子压根停不下来，他无意中还夹上来一筷子豆芽菜和白菘，那吸饱了汤汁的蔬菜，已经煨得软趴趴，但却一点儿也不失口感，吃起来辛辣中混着淡淡的甜——那是白菘与豆芽菜本身所具有的甘甜味，竟随着咀嚼，在辛辣之中一波一波被激发，脱颖而出。
顾屠苏一句话没有，只管埋头吃，鱼肉好嫩，又因被煎过多了几分紧实与弹性，轻轻一抿便将肉骨分离，顾屠苏时不时吐几根细骨，只觉着连这鱼骨都炸得脆了，用牙齿也能咬断。他甚至来不及如何回味，只顾着一口接一口。
尤其这烤鱼一直煨在炉子上，热热吃下肚，满腹都是香气。鱼这样的食物，只要一直是热乎的，便不会腥，还沾染上炭火独有的烟火气，更好吃了。
因太过美味，顾屠苏埋头吃了好一阵，才忽然想起来，赶忙将手里的酒递给刚坐下来的沈渺：“大姐儿，这是今春刚酿的青梅酒，你拿去。”
“来就来了，带东西作甚？”沈渺笑呵呵接过来：“正好！青梅酒酸甜又清爽，我给你们都倒上一杯。这下喝酒吃肉，岂不是更惬意了？”
湘姐儿听到了，匆忙咽下嘴里的鱼肉举手：“阿姊，我也要喝。”
沈渺微笑且拒绝：“小孩儿喝酒会变傻，给你们额外煮了锅鱼汤，喝那个吧。”
湘姐儿做了个鬼脸，重新坐回去吃了。
沈渺趁着倒酒的功夫，顺带把灶房里和豆腐一块儿咕嘟的鱼汤端了出来，特意放得离陈汌近一些：“小汌多喝汤，烤鱼的鱼肉还是咸了点儿，你腿还没好，少吃。”
几个孩子自己在旁边的一桌，守着一大锅不辣的烤鱼，他们这一锅没有放花椒，沈渺还特意用干锅煎的，也就没怎么放油，几个小孩儿吃不了太辣，也是怕陈汌吃不了。因此这一锅做出来是豆豉味的，干煎出来后酱香极浓，又是另一种鲜美风味了。
沈渺只嘱咐了他们一句别烫着，仔细骨头，便由着他们自个吃。沈济自己先挟一筷子，烫得哈气，又忙给湘姐儿、陈汌挟一筷子，还记得给俩弟弟妹妹挑鱼刺少的鱼肚肉。
湘姐儿也是吃得着急忙慌，烫得一边“哈哈”地张着嘴，又忙不迭要去挟下一筷子，屁股有一半都悬在半空，捧着碗里的馋着锅里的，一个劲问：“阿兄，汤饼熟了吗？”
她好想吃一碗这满是汤汁的速食汤饼，把汤饼往里头拌一拌，每根汤饼都裹着汤汁，闻着就觉着好吃极了！
沈济另取了一双筷子，搅动了一下鱼身下的汤饼，挑出一根来试了试，汤饼吸饱汤汁，香溢齿颊，好生入味，煮得正好！他赶忙咽下去，招呼妹妹将碗递来：“好了好了，给你盛。”
湘姐儿飞快递上了自己的碗，顺道伸手帮陈汌的也拿来递过去了。两人很快得到一碗吸饱了鱼汁的汤饼，沈济还给他们每人又挟了一大块鱼肉，铺在汤饼上。这样烫熟的汤饼爽滑劲道，吃一口汤饼，再吃一口鱼肉，皮焦肉嫩，油脂微渗出后又融在那一根根汤饼上，鲜醇交融，两个孩子都吃得头也不抬。
陈汌一直没吭声，筷子下得飞快，舌头熟练飞快地抿掉骨头，吞下去后也忍不住露出满足的神情。
湘姐儿好吃惊：“陈汌你剔骨头好干净啊。”
她很努力了，可吐出来的刺上还总是会有鱼肉，给她心疼坏了。
陈汌愣愣地热气氤氲中抬头，竟不知怎么回答。
在还没被沈家救下之前，他被装在麻袋里，捆扎住手脚，每天仅有吃喝拉撒时才会被解开一会儿，那时他一日只能吃一块饼子。他实在饿了太久了。后来，那拐走他的络腮胡之所以不捆着他了，是因为他的腿已经断了，连跑也跑不了多远。
络腮胡不止拐了他一个人，他有好几个麻布口袋，里头装着有男孩儿，也有女孩儿。他时常会凶狠地问他们自己叫什么、家在哪里，若是他们能说出来，便会狠狠地打他，直到他们下次因害怕挨打而再也不敢说。
他还会给他们取新名字。
后来真的有些孩子，慢慢不记得自己原来的名字了。这时候，络腮胡便会哼着曲把他们卖了。
陈汌是里头最倔的那个，他每回都仇恨地看着他，清清楚楚地把自己的名字说出来，也就挨了更多的打。所以他成了里头唯一被打断腿的、也是最后一个被卖掉的。
等到了汴京，终于有了逃命的机会，他拼死滚下排水渠，拼命往里爬往里钻，他也不知自己为何有这样的勇气。他年幼懵懂，却天生是个硬骨头，不肯妥协也不肯放弃。
所以直到今日，他虽然也忘了许多，却仍然记得家大致的模样，还记得自己的名字。
他家住在水边，他自小便会吃鱼，阿娘时常会买来几条小小的稻花鱼，家里每人蒸一条，他与爹爹每次都能完整地剔下一整副鱼骨。
他的亲阿姊与弟弟吃鱼都不如他。
陈汌又垂下头去，大口大口地吃了起来。
在沈家这几日，是自从离家以来，他过得最好的日子，能吃饱能穿暖，不会挨打，夜里也不必害怕随时被提着脚卖掉。
陈汌其实还是会被开门声惊醒，但他已不会吓得缩起来了。
因为，他已能听出沈家阿姊的脚步声。她夜里忙活完，便会轻轻地推开房门。沈家的木门是新做的，门轴只会发出十分轻微的“吱”声。这样的声音是吵不醒人的，但陈汌不知为何，即便睡着也总能听见。
之后，沈家阿姊会蹑手蹑脚进来为他和济哥儿盖被，还会担忧地轻轻摸一摸他的额头。她似乎很害怕他因腿伤而发热，总要摸了摸，确保没问题，才肯放心回去歇息。
这些他都知道。他只是闭着眼，假装睡熟了。他下意识觉着，这样或许能让沈家阿姊更放心一些，少为他操心，于是他哪怕时常疼得睡不着或是夜里疼醒了，也不想
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让人知晓。
他出神时，湘姐儿正和济哥儿抢一块儿煎得最焦香的鱼皮。湘姐儿生得胖嘟嘟的，扒在济哥儿身上嬉笑打闹，最后把济哥儿都压趴在桌上。
济哥儿被她闹得笑得浑身都没力气了，认输地把那块鱼皮放进了她的碗里，她才善罢甘休。
谁知，湘姐儿转手便将那块鱼皮挟到了陈汌的碗里。
陈汌看了眼碗，又看了眼湘姐儿。
湘姐儿眼睛很大很圆，像黑葡萄似的，笑起来却又弯弯的，和沈家阿姊特别像。但沈家阿姊的笑更多像温柔的水波，像家门口那平静的河流。湘姐儿因生得更圆乎些，笑起来是甜丝丝的，像多加了一勺蜜的酪浆。
“我好不容易抢到的，给你吃。”湘姐儿得意地左歪歪头又右歪歪头，然后挪动着屁股蹭到他身边来，伏在他耳边小小声地说，“陈汌，你是不是想你爹娘了？”
热乎乎的气息，还夹着一股烤鱼味，拂在他的耳边。
陈汌被问得又是一呆。
湘姐儿却又一字一句，自顾自的，贴着他的耳朵轻轻地说：“我也好想我爹爹和阿娘。可大伯娘说，他们早就去天上了，这辈子都见不着了。可是你不一样，你爹娘还在，指不定他们也在找你呢，总有一日你还能见到的。只要还有相见的希望，就比我们三个都强多了。”
她声音软软的，挠在耳边痒痒的。
“所以你别想家了，多吃点，我们一起快快长大吧。”湘姐儿伸出她满是烤鱼味的胖手，抓住了他又瘦又满是疤的手，“等我长大了，我会变得像阿姊一样厉害，我变厉害了便再不会偷偷地想爹娘了。等你长大，你爹娘说不准也找到你，把接你回家去了。”
“不过……你爹娘日后若是来接你了，你可别把我忘了，要记得给我写信。”湘姐儿捏着他的手指，黑葡萄般的眼睛饱圆，她认真地注视着他，“拉钩。”
胖而白的小指头勾住了他的手轻轻地摇晃，他的心猛地窜起一股压抑许久的酸涩，那酸意熏得他喉咙发紧眼眶发涩，他拼命地眨着眼，才把眼泪憋回去。
慢慢的，他总算把那股想哭的劲忍过去了，低低地“嗯”了一声，他也笨拙地蜷起了自己的小指，搭在湘姐儿柔软的手指上，“我不忘，我给你写信。”
“我在跟阿兄学写字了，以后我也会给你写的。”湘姐儿咧开嘴，又笑了。
两个孩子稚气地许下约定，更因此紧紧挨在一块儿，肩抵着肩，手拉着手。那些隐藏在心底，平日里不会时常想起、也似乎不好意思对兄长、对大人述说的沉重思念，便在这热气腾腾的夜色中，像是两根相互依靠的藤蔓，全勾在了彼此的指间。
***
沈渺起初并没有发现两个小孩儿之间有什么变化。自打那天烤鱼得到顾家人的一致好评后，她便开始忙活在铺子里上烤鱼这个新菜的事。
她反复试验斟酌了烤鱼的配菜、调料、汤底的用量和搭配，连着做了好几次，把一家人吃得连打嗝都全是烤鱼味，好悬没吃上火，她终于试出了最完美的比例，算是完美复刻了后世夜市大排档的独特味道。
之后又比对了好几家鱼铺子，最后还是选择了狸花猫所讨食的那家鱼铺子作为供货源。不得不说猫猫严选还是有道理的，在汴京城中打下那么大江山的它知道哪家鱼最新鲜，也知道哪家鱼铺子的店主心地最好、最厚道，后来沈渺与那家鱼铺子谈好了长期供应的批发价钱，鱼铺老板很高兴，因为铺子里一直是花鲢鲈鱼之类卖得好，他塘里好多草鱼长得又大又卖不出去，如今正好能供给沈渺，便按比平常售价便宜三成半的价钱出售，他能多卖鱼挣钱，还能清掉一个鱼塘，双赢！
还包杀鱼。
搞定了供鱼商，她又核算了一下成本：鱼、辅菜、调料、陶盘、炭火等等都要算进去。她琢磨了好几个晚上，最终还是决定做成九十八文一份。毕竟这是一道大菜，加上辅菜很丰富，适合好几人围桌一起吃，独特的烹饪方式和丰富的食材，值得这个价。
且从经营上谈，这价格已算是利薄的了。
之后，陶窑送来了陶盘和配套的小炉子，一切都准备好了，沈渺便让济哥儿按照后世宣传海报的形式，画了一幅巨大的围炉烤鱼图。
图上一家人围着一张大桌，大桌上一口巨大的锅，锅里卧着一条炸得金黄的大鱼，鱼身下也满满当当，刻意画得各色菜肴都要满溢出来似的。
顶上还写上了广告词：“一炉烤鱼，一场欢聚”，并且附上火辣辣的火焰，火焰上标着“限时特价，一百八十八文（划掉）”旁边再用更加巨大的红字写上“惊爆！限今日！九十八文！”。海报底端再附上“金梁桥杨柳东巷，沈记汤饼铺”的地址。
宣传海报沈渺让济哥儿画了好几幅，一张贴在自家门板上，另外两幅，分别交给了两个走街串巷的闲汉，给了他们一人二十文，让他们将宣传海报贴在前胸后背上，当移动人形广告牌。
再让他们吹着小喇叭，滴哩哩地满街到处去喊：“杨柳东巷的沈记汤饼铺新出炖烤鱼啦！一锅烤鱼半锅料，真材实料好味道！”
“三五好友、一家小聚，沈记喊你来吃鱼啦！”
“沈记专注烤鱼二十年，祖传的老手艺！买了不吃亏，吃了不上当！”
有认得沈渺的路人听了，哭笑不得地反驳道：“这不是胡说么！那沈娘子年纪轻轻，连双十年华都还差了点儿，哪来的二十年手艺？怎么，她还在娘胎里便会烤鱼啦？”
闲汉笑嘻嘻，反应倒是快：“都说了祖传的手艺，这手艺的年岁自然是打祖上起算的！沈娘子承袭至今，二十年有什么稀奇？百年老店、百年老汤的那都多了去了！”
不得不说，这样行走广告牌的奇特宣传方式果真吸引眼球，大中午便有人来问了这鱼是怎么炖烤的？沈渺笑道：“要夜市时分才有呢，您晚点来。”
沈渺从上午到中午，除了为来客做面，其余时候都在备烤鱼的配菜、调料、调汤底、腌鱼。
到时候客人来了，现点现烤，鱼一煎好便能点上炉子上菜，便快速多了。
等她忙完手里的活。铺子里正好是青黄不接、没什么人的午后，她便催着济哥儿收拾铺盖和行装准备出发——辟雍书院前两日特意遣了个年轻的讲学博士来“家访”，不仅告知了童子启学的日子，还给了张单子，写明了要带十日至半月的米粮、铺盖、衣裳鞋袜、盆、学具等等。要采买的东西果然不少，幸好先前她已买齐了，如今捆到车上，便能走了。
沈渺暂时关了店门，嘱咐湘姐儿不要带着有余和陈汌胡闹，有事儿去对门找顾婶娘，不许乱跑，不许进灶房，不许点柴火，不许去井边，不许和刘豆花打架，不许拔鸡尾巴毛做毽子……唠叨得湘姐儿两眼发直地捧住了脑袋：“阿姊阿姊你快别念啦……”
沈渺轻轻弹了弹她的脑门，急忙给济哥儿装上新炸的小黄鱼零嘴，领着他飞快往书院去。
沈渺与济哥儿到的时候都算晚了，不少人家一大早便领着孩子来了，毕竟还要擦洗床板、挂帐子、打水、归置东西等等。还有些人是以为书院里的学舍是大通铺，便早早起来，想给自家孩子争一个离尿桶远一些的位置。
但沈渺那天在兰心书局已跟九哥儿打听过
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了，辟雍书院毕竟是官学，学舍是一排排的廊房，粉刷一新，住得也宽敞，每人都有一张小床，床上都刻有字号，是入学前便按照录取的排行排好的。尿桶也不放在屋子里，学舍外建有专门的茅厕，茅厕也有杂役时常清扫、倾倒，算是洁净的了。
所以沈渺便悠哉悠哉让济哥儿在家里又多吃了两顿饭、多呆了大半天才送他去，不像旁人急赶慢赶。他们到了书院时是未时末了。炎日正盛，书院里倒是凉爽，一路走来都有浓荫，也有三三两两如她一般送孩子上学的人家，都在张望书院的景致。
辟雍书院果然如传言般宽广，亭台楼阁掩映在湖光水色与花叶茂葳之中，堪比后世大学美景，倒让沈渺步入其中时，也有些怀念了。
当年自己的学生时代……额，她好似高中毕业后才开始寄宿的哎……这么想想，沈渺侧头看向济哥儿，有些心疼这孩子了。
放在后世还是小学生，在此时便已早早离家求学了呀！
沈济今儿也是有些沉默的。神色十分挣扎，既有些期盼兴奋，也怀着一丝对家人的不舍。
他背着个大大的藤编书箱，手里还抱着自己的藤席。沈渺则替他拎着捆成卷的被褥，另一只手是半袋精细筛过的大米与麦粉。
“济哥儿，没事，上十日就能回家一次，阿姊隔几日得空再来给你送点好吃的，你就安心读书就是了。”沈渺想了想，还是温言宽慰他。
谁知济哥儿摇摇头：“阿姊，我不是舍不得离家，我只是……”他转头看向沈渺，眼里有点担忧，“我担心我在书院的时日，家里忙不过来。”
说着他竟像个老头似的，先叹了口气，接着又唠叨了起来：
“湘姐儿和陈汌都还小呢，陈汌腿又还伤着，他们帮不上阿姊什么忙。虽说有了有余帮忙干杂活，但阿姊你要忙铺子里的生意，又要照顾他们俩，我担心你太累了。”他愁眉苦脸，还道，“尤其今日家里正要上新菜，这样重要的时候我却不在，总觉着不踏实。”
原来他在替她担心呢！
沈渺这下才彻底笑了，捏了捏他头上的小发髻：“说得好似你也七老八十了似的，放心，铺子里的生意我忙得过来。湘姐儿皮虽皮，但她也很乖的，你没发现么？店里忙的时候，她从不添乱，还会帮着收碗筷、扫地。今儿陈汌坐在轮椅上，还帮我浇菜喂鸡呢，他们俩年纪小，可你也别小看了他们，更不必这样担心。若真是忙不过来，阿姊可以再临时招个工呀，路边那么多闲汉，花点银钱，便能使唤他们进来做一日的工了，你就好好读书吧，别想那么多。”
沈济勉强点了头，但还是认真嘱咐道：“阿姊，这是我的心里话，我希望你要注意自个的身子，若是这几日客多，你自个要记得多歇息、多喝水，夜里也早些睡。若实在累了，便关上门好生地歇一日，少挣一日钱也不打紧的。我在书院里，也不必花销这么多银钱，你今儿给我一贯钱，我能用好久了，所以你要听我的话，得空歇歇吧。”
沈渺心里一暖，软声答应了：“好，我一定听你的话。该歇便歇，你这回可放心了？嗳——那座学舍墙上写着个‘甲’字，是不是就在前头了？”
沈济便也顺着沈渺的手指垫脚去看，大而弯垂的芭蕉叶遮蔽了半座墙，但果然能瞧见一个甲字，他心头怦怦跳，好似又回到那日看榜时一般，心里难免有些悸动。
走上前去，果然是了！今年辟雍书院招录的甲舍生童子一共有二十名，五人一间学舍，一排过去有四间大砖瓦房，后墙下遍植芭蕉与绿竹，青石小径上还有几个灰衣灰帽的杂役在扫地，瞧着倒是不错。
济哥儿因排行第六，正好分到第二间第一号铺，沈渺跟着进去看了，每人一张小床边上一张小桌，角落里两排箱柜，倒是还算干净。
这屋子里已经有两三个人了，都是与济哥儿年纪差不多大的童子，坐在各自的床榻上，见沈渺领着济哥儿进来都好奇地瞧着看。
他们来得早，床铺上帷帐衾褥都收拾好了，有个童子的母亲还汲了水来，勤快地把学舍里所有的几案桌椅、斗柜窗台都擦了。
还有个童子竟然小小年纪便戴上了“叆叇”，是这个时代格外稀有的小近视眼，被他身着长衫的爹爹拉着手切切告诫：“这叆叇夜里就寝前，记得妥善装进棉袋里，莫要划伤了，更莫要摔了，这么一副不便宜呢！你可要珍惜。爹走了，你从此当勤心向学，勿负吾望。”
沈渺也替济哥儿将被褥衣物都放好，挂好了防蚊的绿纱帐子，瞧着没什么了，便该走了。她身为家人，至多只能送到这了。
沈渺交代了他几句，告诉他若是有什么事儿便叫人回家来送信，或是找九哥儿帮衬。
说起九哥儿，她指了指米粮袋子里还有个油纸包：“我多做了些炸黄鱼，你一会儿拜完先生，得了空，便送去给九哥儿吃啊。他也是甲舍生，应当与你住得不远，回头记得去打听打听。”
沈济点点头：“阿姊回吧，一会儿天晚了。”
沈渺应好，便转身要走，没走两步，身后脚步声响起，她回过头，又见济哥儿忍不住送出来说：“阿姊一会儿你便坐车回去吧。”
他依依不舍：“路上当心啊。”
沈渺微叹，笑着摆手：“回去吧，和你屋子里的同窗好好见个礼，别担心阿姊，过十日，等你休沐了，阿姊便来接你啊。”
沈济就这般看着阿姊的背影，颇有些怅然若失。但他知道他得好好读书，才不辜负了阿姊，他还记着自己暗自许下的诺言：他要亲手为阿姊挣一副头面出来，金银铺里最好的！
于是他又振作起来，回了学舍中，便很主动与同窗们相揖为礼，互通姓名，闲聊几句，之后又相约一同去谒拜先生。
他们的讲学博士姓邹，留着个山羊胡子，干瘦干瘦的，瞧着很有些严厉的样子。
但明儿才有课业，邹博士也就说了些：“诸生当志存高远，以修齐治平为念。勿溺于嬉乐，勿怠于困苦。同窗之间，宜互助互勉、互尊互让，莫要为小事争执不休。”之类的话，就让他们回去歇息。
沈济与同窗们回到学舍后，便单独出去问了那些洒扫的杂役，得知监生们都住在东边的廊房，便揣上炸黄鱼一路询问摸索着找了过去。
谢祁此时怀里揣着只猫，正坐在窗下看书，一边摸着猫咪，一边慢悠悠翻过一页。
他身后的床榻上躺了个歪七扭八的宁奕，他自言自语、唠唠叨叨地嫌弃：“这啄饮堂的庖厨难不成是用脚做得饭？羹汤清寡如水，菜寡淡无香，饭米糙硬，入口粗粝，烧的炖肉腥膻不堪，上头还有猪毛！看了都毫无食欲，莫说吃了……”
谢祁压根没听他说什么，因此回应他的只有麒麟奶声奶气地喵喵声。
宁奕饿得不行了，爬起来，晃到谢祁面前，拿手逗猫，饥不择食地道：“谢九啊，要不你也给我冲一碗羊乳糕吧，我实在……”
话没说完，外头忽然传来“笃笃”地敲门声。宁奕耸拉着脸，慢腾腾地打开门：“谁？”
暮霭中，站着个眼熟的童子，宁奕认出来了，惊喜道：“这不是沈娘子的弟弟吗？你怎么来了？”
“我阿姊让我来给九哥儿送炸黄鱼，她今儿刚炸的，很香……”沈济老老实实地举起手中的油纸包。
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“不愧是沈娘子，真是救命之恩啊！”宁奕双眼骤亮，就要伸手去接，谁。谁知，斜旁里立刻伸过来一只修长而匀亭的手，将油纸包稳稳地夺了过去。
宁奕磨牙，扭头一看，正是方才两耳不闻窗外事的谢祁，他气不打一处来：“你不是读书入迷么？我说干了口水你都没听见，怎得一听见沈娘子的名字，你又活过来了？”
小猫爬到了谢祁的脖子上盘着，谢祁也不搭理宁奕，反倒笑着对沈济说：“进来坐吧，找过来不容易吧？谢谢你阿姊了，怎么忽然想起来给我送这个？”
沈济小心踏了进来：“阿姊这些日子琢磨了个新菜，把鱼先烤再炖，配上杂蔬，十分美味。因与鱼铺子定了不少鱼，那鱼铺店主便多送了好些小鱼给阿姊，实在吃不完，便都用盐和孜然炸了，让我带来书院里当零嘴，便也想着给九哥儿带一份。”
原来他也被沈娘子惦记着。谢祁听了眉眼带笑，无视宁奕怨念的眼神，将油纸包直接揣进了怀里，看样子谁也不打算分。
不过宁奕很快又被沈济的描述吸引，咽了咽口水问道：“你说沈娘子上了新菜？好吃吗？”
沈济点点头：“极好吃。鱼肉鲜嫩，汁浓味厚，再加两块速食汤饼，泡进那汤汁里，便更是回味无穷了。”
宁奕听得受不了了，肚子里咕噜噜地响，等沈济告辞回去，他便合上了门扉，小声与谢祁和尚岸商议：“咱们三人，今日也去吃烤鱼去，如何？”
尚岸问：“如何去？院门早闭上了。”
宁奕眯着眼：“自然是翻墙！”
谢祁用手挠着小猫的下巴，没有说话。他以往是从来不逃学的，但是……怀里的炸黄鱼正散发着淡淡的香气，像是一根羽毛，挠动了他的心。
“不说别的，何不去给沈娘子捧捧场呢？”宁奕瞥了眼默默撸猫的谢祁，意有所指，“人家还给你送炸鱼呢，你不去谢谢她？”
这倒是在理。谢祁总算有了正当借口，起身整了整被麒麟扒开的衣襟，点了点头：“你说的是，来而不往非礼也，炸鱼之礼不能不谢，那便去吧。”
尚岸忍住笑，指着他俩摇摇头：“明儿冯博士若是知道了，你们可得替我挨罚。毕竟你们俩，一个为了吃，一个为了人，只有我，为了你们两肋插刀，舍命相陪。”
“行了行了！快走吧！等会赶不上了！”
第52章 火爆夜市
日沉西山, 天色昏暝。
辟雍书院的后山竹林中，夜虫唧唧，山风来去, 荡起一片沙沙之声。
冯元坐在竹舍中冥思苦想, 烦躁地挥起手，“啪叽”一声拍在大腿上，打死了一只胆大妄为的花腿蚊子。
他苦恼手中编了一半的书究竟该如何写，手还无意识地挠着腿上慢慢鼓起来的大蚊子包，先用指甲压出个“十”的形状, 等蚊子包越挠越大，他又用指甲深深抠下去, 压出个“米”。
但越想越是不得章法，脑中混沌全是浆糊, 腿还痒。
他长叹了一口气，认命地站起身来，绕到后廊，想去泡一碗速食汤饼吃——每当他思绪淤堵, 他便会吃一碗，然后对着竹风，一边吃一边想, 思绪倒顺畅得多，如今竟慢慢地养成了习惯。
可惜今日他翻找了半天，仆从送来的食篮里竟然已经空了——竟吃完了！
冯元捏起篮子里的饼屑放进嘴里, 嚼了嚼, 饼屑已潮软，实在不足以慰藉他的身心。他又想起前阵子家中所办的寿宴，不由回味着砸吧嘴。
那日, 他吃了那一顿美味佳肴，夜里回到竹舍中便茅塞顿开，下笔如有神，一夜硬生生写了数千字，至今回想起来都觉酣畅淋漓！
于是他看了看天色，心中动摇：不然……趁着明月清风相伴，这便启程夜探沈记汤饼铺？
既然意有所动，冯元勇敢地迈出了竹舍，顺道将睡在廊下打呼噜磨牙的亲随踹醒：“冯六，走，下山去。”
冯六两眼迷蒙地翻身坐起，擦了擦嘴角的口水，一骨碌爬起来跟上自家家主，摸不清头脑地问道：“天已黑了，书院也已落锁，郎君要去何处？”
“去吃汤饼。”
冯元脚下生风，这山下便是辟雍书院的围墙，因依山而建，此处围墙地基较高，还有山石堆砌，爬出去并不算难。
明月高悬，银霜铺地，照亮了主仆二人哼哧哼哧翻墙的身影，冯六蹲在墙下，奋力将冯元驮了起来，冯元把衣袍掖在腰带上，撅着屁股扒拉着墙头，好容易坐了上去，居高往底下这么一望，脚底又有些软，不敢往下跳。
正踌躇不定，忽然不远处被繁茂花木遮蔽的另一处墙头，也传来了窸窸窣窣的声响，冯元原以为是野猫，谁知下一刻枝丫间接二连三探出来了三个脑袋。
还是十分眼熟的脑袋。
月光照亮了彼此，四人隔着一截墙头遥相望，双方因过于震惊，一时都不知该说什么。
沉默，是今夜的辟雍书院。
还是宁奕逃学经验丰富，率先反应过来，讪讪地摘下了翻墙时不慎挂在头上的树叶，还有心思低头对谢祁嘀咕了一句：“我翻过无数次墙，还是头一回被逮着，早知不邀你了，我都忘了你天生时运不济……”
谢祁竟然也有心思小声反驳：“……知足吧，没掉下去摔断腿已算好运道了。”
尚岸扶额：“你们别吵了，冯先生瞪过来了。”
宁奕立刻堆满了笑容抬起头来，关心道：“先生，这长夜漫漫，您怎么也会在此？”
冯元板着脸：“此话当由我问你们吧？”说完，他转向谢祁，颇有种心爱的学生竟被带坏的痛心，抖着手，气得胡子都翘了，“怎连谢祁都与你同流合污了？”
谢祁惭愧地转开了眼，假装在欣赏今日尤其明朗的月色。
“老实说来，你们三个究竟要去何处！”
尚岸叹了口气，神色慢慢变得凄然。
他是以写策论见长的，于是解释时也是出口成章，先从书院啄饮堂的弊端谈起，菜色寡淡不说，午后甚至只供应早食的剩饭剩菜：“观之则食欲顿消，食之更觉难以下咽。书院天黑便落锁，学子们外出觅食，也多有限制。尤其课业繁重，本就劳神，却还要忍受不得饱腹之苦。我与宁大、谢九三人实在迫于无奈，才冒险翻墙而出，只盼望能寻些果腹之物，以解饥馁。”说到此，他眼神悲哀，语气凄苦，听得冯元都忘了他们三人家世都不错，竟感到心酸了。
之后尚岸又正色道：
“我等自知此举不妥，然为求一饱，实出无奈之举也。望先生也能体察一二，辟雍书院乃官学，啄饮堂事关数百学子三餐饮食，怎能轻忽？学子们都是自备米粮，可交到啄饮堂烹煮之后，新米变作陈米，细面夹杂麦麸，此中难道没有中饱私囊吗？听闻因辟雍书院是官学，啄饮堂的庖厨不仅人数众多，且自书院初立迄今，未尝更替，庖厨们厨艺不精未有严厉惩处，做得好了也无厚赏，才有如今职司不明、推诿互责的境况。我等学子人微言轻，只盼望冯先生日后能为我等上书山长，查彻啄饮堂贪腐一事，解了这困窘，我们便也不必爬墙头，得以安心向学矣。”
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</div>< "">哇叽文学网提供的《汴京小面馆》 50-60(第5/32页)
宁奕听得眼睛都瞪圆了，不愧是“铁笔杆”尚岸啊！他们这嘴馋翻墙逃学的行径，顿时便变得有理有据了起来！
这下宁奕也不心虚了，高高挺起了胸膛，顺带用手肘撞了撞谢祁。
谢祁便也连忙调整出一副同仇敌忾的神情，正色道：“的确如此，先生们日常都在广博苑用膳，因此不知啄饮堂膳食的猫腻，学子们来书院是为了专心苦读、出仕为官，且大多都是寒门出身，也不愿因此得罪了人，闹得不可开交，便一直无人出头。若非今日遇上先生，我等又哪里有诉苦之处呢？”
寒门出身的不敢惹事，士族出身的更是夹着尾巴做人，大不了便日日使唤家中送餐食来，因此倒便宜了那些蛀虫，愈发肆无忌惮了起来。
谢祁心底默默想着，且那啄饮堂的总管事，好似还是某位斋长[注]的妻弟。
冯元性子直，怒气冲冲地一拍墙头：“竟有如此之事？冯某明日便去与山长详谈，必要将此事弄个明白！”
冯家虽无权，但积蓄下来的金银可不少，辟雍书院有大半学舍、学堂都由冯家捐资所建，为此官家还为冯元写了一副“急公好义”的字赏赐于他，希望他继续这般体察圣意、多多捐款。
因此冯元才能在后山上有自己的竹林精舍。
其他人惧怕那斋长的妻弟，冯元倒不怕——面对笑里藏刀的官家，谢家选择放弃长子“惹不起躲得起”，冯家失去儿子后，则选择了另一条路：拿钱买命。
冯家先用钱砸开乐江侯府的大门，再通过乐江侯用钱砸开了太后的宫门，之后便经由太后的手，装满了官家内库的钱袋子。
虽然升官无望，但至少面上过得去。
不过，这也只是饮鸩止渴，金山银山总会花光，到了那时，冯家又该如何？冯元叹了口气，只能得过且过，今朝有酒今朝醉了！
谢祁三人对视了一眼，没成想逃学还有此等意外之喜。冯元为人还算磊落，不是徒托空言之人，他既然开口了，必然真会如此去做。
不过坐在墙头叫凉风一吹，冯元那被忽悠瘸了的头脑又清醒过来，不对，不对劲，好哇，这几个小子皮痒了，还敢用他作筏子了！说什么吃不饱饭，当家里日日往来的仆从都是摆设？
可谁叫他摊上这么三个学生呢？书院里的讲学博士手下大多都有十来个学生，但冯元性情高傲，嫌弃旁的学子愚钝，只肯教谢祁、尚岸与宁奕三人，山长自然也没法子，谁叫冯家是书院的大财主呢！
此时讲究事师如事父，师生之间情同父子。他便也只能宽容这三个不省心的学生了！冯元拿眼斜了斜他们，语气凉凉地问道：“行了，下不为例，我便也不追究你们逃学之责了，那你们倒是说说，这是想要去哪儿果腹？”
“先生不知，那沈记汤饼铺出了新菜，听闻极为美味，我等便是想略尝尝鲜。”宁奕早已蠢蠢欲动，“先生好风雅，今日可是坐在墙头观月？若是闲暇无事，不如与我等同去？”
冯元轻咳一声，颊上泛起一丝红晕，捋了捋胡子，顺驴子下坡地答应了。
于是翻墙觅食的便成了师生四人及一猫，谢祁与两位损友挤在冯元的马车里。他怕麒麟被挤着，便将熟睡的小奶猫揣在衣襟里，只露出个小小的猫头，便这样往沈记汤饼铺疾驰而去。
等他们入了内城，到了杨柳东巷，才知晓沈记今夜生意有多么红火。
师生四人下了马车，未及门前，便闻喧哗之声，热闹非凡。
沈记汤饼铺店内店外都坐满了，铺子边上还罢了一溜的小板凳，不少人手持竹签坐着等候，有两个穿得滑稽喜庆的壮汉子，显然是临时雇来的，他们身上贴着围炉烤鱼的画，一人吹喇叭一人高声吆喝：“小桌十三号！谁是小桌十三号！轮着你啦！沈记喊你来吃鱼啦！快来！过了号可叫下一桌咯！”
四人好不容易才挤进人堆里，才发现不仅门口多摆了桌椅，连沈记的后院、巷子里都临时加了四五张桌子，不少人已经坐下了，满眼新鲜地等着上菜。
隔壁的顾婶娘端着陶炉穿梭在人群中，帮沈娘子端菜；年婶娘也来了，帮着收碗加炭；湘姐儿围着小围裙，仗着人小灵活，飞快在铺子里外穿梭，她记下每一桌点的菜，又噔噔噔地跑到柜台处大声告诉里头忙碌的阿姊：“阿姊，再加豆豉烤鱼一份！脆皮烤鱼两份！葱蒜都吃，少些辣！”
灶房里，沈渺还算从容，她同时起了三个锅煎鱼，有余则坐在小板凳上，努力而专心，刷碗的丝瓜囊都快刷出火星子了。陈汌坐在轮椅上也没闲着，膝上放着个藤筐，推着轮椅从柴房里一趟趟运炭火过来。
此时，正好顾婶娘端着一份热气腾腾的烤鱼经过谢祁四人身边，要送到门口坐着的食客桌上。
宁奕探头一看，口水便险些滴下来了。