冯清恬不知耻的坐在一旁。

这家伙也明白火候的重要性。

也没有生气。

“啧啧，还真是香啊。”

“难以想象，你小子，究竟是怎么做出这种鸡汤的，我闻着，就好像是一下子进入了梦乡一样，太美了。”

片刻后。

在几人期待的目光中。

砂锅被揭开。

一股浓郁到极致的鸡汤香味，弥漫开来。

即便是王老他老持稳重。

可是在闻到这股香味的时候。

还是忍不住连忙道：

“我自己亲手盛一碗。”

说完。

他已经开始自己拿着碗。

盛了一碗鸡汤。

喝了起来。

只是刚一入口。

便只觉一股清凉的爽感直接涌上天灵盖。

太美味了。

“这还是汤吗？这究竟是啥汤，为啥这么好喝？”

冯清喝了一口汤。

他也是彻底的傻眼了。

“刚才我看李小哥用的汤底，好像不是咱们家的水，是你自己带来的吧？”

刘妈可是非常清楚，李格提溜着瓶子。

用那瓶子里的水，加入这鸡汤之中。

如果不是那水，绝对不可能熬制出如此美味的鸡汤。

再看这鸡肉，吹弹可破，用筷子轻轻一碰，都能看到筷子被弹开。

撕下一块肉。

一股浓郁的鸡肉香味，直接扑鼻而来。

那鸡肉丝滑。

入嘴，是那般的美味。

让人忍不住，只想慢慢回味。

“这是一种药膳，所谓的药膳，便是采用中药，和食材熬制出来的一种美味。”

李格笑道。

“这里面是不是有啥讲究？”

刘妈顿时来了兴趣。

王老惊疑了一声，他有些不可思议的看着李格：

“你的意思是说，今天这一道菜，竟然是药膳？”

冯清疑惑道：

“王老，听你这么说，这药膳，似乎大有来头啊？”

“何止有来头，并且还不简单啊。”

王老看着李格，对李格能够做这种菜。

他是真的有些惊喜。

这就是宝贝疙瘩啊。

“我家的药膳内容丰富，历史源远流长。

我国早在西周时期就有了丰富的药膳知识。

夏、春秋时期，药膳初具雏形，晋唐时期是药膳的形成阶段，明清时期为药膳学进入完善的阶段。

这一时期，但凡关于本草的著作大都注意到了本草与食疗学的关系，对于药膳的烹调和制作也达到了很高的水平。”

说到这里。