第143节(2 / 2)

“啧,还真是敢说啊.”

刘晗不怒反笑,拿起叉子吃了一块刺身之后,神情中并没有多少的变化,因为这味道是意料之中......“哼,的确比刚才塔克米的料理强了一些,各种香辛料的搭配也是没有任何的缺陷.”

刘晗这样的说着之后,放下了手中的叉子,抬起头来道:“不过啊叶山,你似乎忘却了一件很重要的事情.”

“什么”

叶山亮回过头来道.

刘晗指了指自己的鼻子,笑道:“难道你忘记了,我可是拥有凌驾于你嗅觉之上的......‘超嗅觉’吗评审们似乎已经吃完了你的料理,好了接下来该轮到我了!”

说着刘晗端着自己的料理朝着评审台走去,并不回头道:“评审台上留着一份,你就跟塔克米凑合着分着吃好了.”

闻言,叶山亮这才回过神来望着刘晗的评审台这边......“欢迎品尝我的料理‘咖喱秋刀鱼’!”

刘晗说着将盖着的盖子直接打开,随后只见......一整条秋刀鱼就这样呈现在众人面前!没错,就是...一整条的秋刀鱼,除此之外就没有其他的东西了.

如果说之前塔克米做的只有意面和配菜,却不见秋刀鱼这样的料理就已经很奇怪了,眼前刘晗这将一整只秋刀鱼端了上来,显得就更是突兀.

虽然一整条秋刀鱼烤炙之后,端上来并没有错,的确符合这次“秋刀鱼”

的主题,但这未免显得还是太普通了吧就在一群吃瓜群众,又要开始嗤笑的时候,却看到堂岛银拿起筷子朝着鱼肚轻轻的一划,随后晶莹饱满的米饭混着酱汁从秋刀鱼的鱼肚里溜了出来.

随后浓烈的咖喱香味混合着秋刀鱼表面烤炙的香味,扑鼻而来!扩散性的香味,丝毫不必刚才叶山亮的差.

咖喱的香味,也是扩散四周.

堂岛银在这一瞬间,有一种被香辛料幻化的拳头,狠狠的揍了一拳的感觉......评审席这边的堂岛银三人3更是如此,观众席观众们也时如此.

比起刚才叶山亮那种…“闻着就让人觉得幸福”

的香气而言,刘晗这以咖喱为主调的香味,却给人一种“粗暴”

,虽然带着绝对的冲击性,但却透过嗅觉,让所有观众的食欲都被激发了起来.

而且最为重要的是,咖喱香味虽然刺鼻,但绝不会被这香味刺激的呛到.

刺鼻中带着一点点柔和,同时是不是的还有烤炙的喷香的秋刀鱼的香味......仅仅只是在这香味之中,叶山亮就嗅出了太多的东西.

“原来如此,居然将咖喱酱汁和米饭,配菜等藏到了秋刀鱼的肚子里吗还是头一次见呢!不过,这秋刀鱼的块头还真大呢!”

薙切蕾欧诺拉带着意外的喜悦道.

第二百六十章:香料再一次的直击

“不过这秋刀鱼看起来跟普通的秋刀鱼不太一样呢......”

薙切蕾欧诺拉看着眼前的秋刀鱼,有些疑惑道:“而且,这碳烤的颜色这样的黑吗看起来像是烤焦了呢,不过从香味上来判断,却没有任何的焦臭味.

不仅如此,这藏在秋刀鱼肚子里的咖喱酱汁和米饭以及配菜散发的香味,光是闻着...身体就快酥掉了”

仙左卫门和堂岛银一样,对于..这道料理他们有些太多的好奇,换而言之这料理中所隐藏的“秘密”

应该不少.

“那么,开始最后一道料理的评审吧.”

仙左卫门说完,三人3均是拿起了筷子.

吃烤鱼,而且还是餐盘上的烤鱼,对比于直接手抓起来拿着啃而言,这用筷子显然是最方便了.

毕竟刀叉这玩意儿,只适合于比较精致细腻的料理.

而眼前光是这秋刀鱼的块头都这么大,至于肚子里的米饭等吃的时候再用勺子什么的就另外而论了.

“这是......”

堂岛银脸色一变.

因为在他用筷子轻轻的戳破了烤鱼表面,旋即烤秋刀鱼的肉质,宛如,是花朵一般的绽放开来.

同时内部秋刀鱼背身的肉香味,也随之升腾而起.

伴随着烤炙的表面的鱼肉以及香辛料的味道,在加上鱼肚中咖喱的香味,嫣然构成了一曲美妙的钢琴曲.

浓烈而不失淡雅,淡淡的清香在鼻腔中久久不能散去.

鱼肉如此香,这不仅仅只是因为香辛料搭配得当的缘故,然后还有对火候的把握.

“鱼肉的内部一点烤焦的痕迹都没错,没想到对火候的把握已经达到了这种地步吗还有这股香气是,这应该是秋刀鱼本身的油脂加热凝固,而封锁在里面”

“没想到除了........将咖喱,米饭等封锁在秋刀鱼的肚子之外,这秋刀鱼本身的美味也被封锁了起来吗”

随后三人3更是一刻都不愿意停留的率先夹起一块鱼肉放进了嘴里,在吃下去的那一瞬间,仿佛整个世界都随时安静了下来一般!也仅仅只是在这一瞬间,远月统帅仙左卫门的衣服,也随着这鱼肉一同的绽放开来,众人都在诧异他的衣服是什么时候脱下来的仅仅只是一口下去,就已经...让统帅衣襟绽裂了吗“这鱼肉...前所未有的美味!”

仙左卫门的眼睛变成不魔王般白色,放大而大声道:“鱼肉最鲜美的味道得到最好的保存,碳烤之下鱼肉的美味更是被激发了出来.

上香辛料的调味,让美味又提升了数倍!”

“除了........诸多的香辛料之外,这是啤酒的香味吧是在碳烤的时候放了一些吧而且最让人不可思议的是,这秋刀鱼居然......没有鱼骨!”

堂岛银道.

这话说出,在三位评审旁边的绘里奈,爱丽丝,以及全场的观众都是惊呼不已.

“没...没有鱼骨难道是将鱼骨都挑了出来吗”

“但又不对啊,如果将鱼骨挑了出来,这秋刀鱼的肉质多多少少会被破坏才对,怎么可能保持的如此完美,还能将咖喱饭封锁在鱼肚里!”

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