料理,不但要讲究健康,这美味也是格外重要.

“我看你还是回去多磨砺吧.”

老主厨对着这年轻的厨师这样道.

最后这位…年轻的厨师,只能无比沮丧,收拾西离开了这里.

而在短短几分钟的时间里,一个厨就这样的被淘汰这就是远月度假村的招聘,只是对于..其他餐厅的入门甄选就是...如此严格,就算侥幸的进入了,每个月也有类似于这样的考核,一旦做不好面临着的也是辞退.

刘晗也不着急,虽然他可以快速的完成自己的料理,然后进行提交,但他决定先看看其他人评审到底是什么情况,而且“先上必输系列”

,说的就是...这些人吧当然,来远月度假村这边应聘,他们必定也做好了充足的心里准备,度假村的考核肯定十分严格这一点毋庸置疑.

所以在第一个审核的料理人被淘汰之后,其他料理人几乎没有受到什么影响,该做什么就做什么.

然而,事实却是残酷.

第二,第三乃至到了第六个提交的料理人,都因为料理的各种问题而被判定为不合格,而被无情淘汰.

直到第七位,看起来大概有35岁的男子,呈上了他的料理.

他做的料理是“法式红酒烩牛肉”

,虽然看起来是十分普通常见的料理,但出奇的却得到了三位评审的一致好评!所以事实再次证明,不管....

料理的名字多花哨,用的食材多么高级,最为重要的还是味道.

所以之前嘲笑那些.........刘晗所用鲶鱼是低级食材之人,对料理的认知就是...错误的.

人没有高低贵贱之分,那么食材也是如此,那些.........等级的划分只是针对于本身的味道而已,而食材能够达到什么样的味道,取决于厨师的烹调技术.

当然,这个理念针对于大部分的美食世界,而“美食的俘虏”

这个世界的话,那就另当别论了,因为这里面的好一些食材,本身就超出了人类所认知的犯愁.

不过话说回来,事实上在第七位考核在提交之前,他的“超嗅觉”

就已经率先帮他“评审”

了一遍.

因为这第七位考核者,所在的烹调台就在他的旁边,他做的料理的过程,以及最终完成料理的味道,都被他尝了一遍.

的确,他做的“法式红酒烩牛肉”

味道上没有问题,色泽上也是很好,通过考核也是合情合理的事情.

直到已经有十二位料理人的料理已经被审查,而通过之人却只有区区3人,这个时候刘晗双手端着托盘,将做的四大碗拉面送到了三位评审的面前.

“啧,其他年纪更长的厨师都被无情滔天了,我看这个一年级的学生也逃不了被退学的命运了啊!”

“不过这也不能怪他,毕竟远月度假村的考核太困难了.”

“先不要如此着急的下定论,年纪少怎么了,之前不是传闻有学生在旭川市的‘面点大赛’上拿到冠军了吗我还记得那个学生也是一个天朝人,叫刘...什么来着.”

“刘晗,这次你做的什么”

站在三位主厨评审旁边的堂岛银看着刘晗笑着问道.

“对,就叫刘晗......等...等等...,这家伙就是...旭川市面点大赛的冠军少年不...不是吧!”

这下子,原本聚集在四周的吃瓜群众,却因为堂岛银叫了刘晗的名字而炸开了锅,随后众人也都才知道,这看起来不起眼的少年,就是...旭川市赫赫有名面点大赛的冠军得主!而刘晗无视了其他人的惊讶,对着堂岛银抱拳而道:“会堂岛学长的话,这次我做的是......‘非面鲶鱼面’!”

......

第二百七十八章：新颖而美味

“我的这道料理名字,叫做‘非面鲶鱼面’!”

刘晗学着刘昴星做出招牌动作的样子,抱拳道.

三个3评审听后都是在心里暗暗摇头,都是在心里为这一道料理打上了“不行”

的标准.

从这道料理的名字中,他们不难知道这是一道没有用面粉而完成的“面”

料理.

在创新和新颖度是绝对是让人耳目一新的!但是这口感上的话......虽然之前很多人都看到了刘晗在处理鲶鱼这个食材,做的料理大致是什么,但即便如此在看到他呈现的那一刻,也不禁纷纷吐槽.

“只能说创意很好,但是要实现‘面’的口感还是太难了!”

“鱼怎么能做成面呢根本不太现实呢!”

“是啊,鱼肉的肉质完全没嚼劲.

虽然是‘非面’,但没有‘嚼劲’的面,就失去了意义!”

“看来,这个年少的面点大赛的冠军,还是太年轻了!”

然而堂岛银和濑名博巳却刚才注意到了刘晗的烹调过程,对这道料理却有着十分疑惑的地方.

根本不可能,以刘晗的实力,怎么会不考虑面没有嚼劲的问题而且刚才的鱿鱼丝去哪里了!等...等等...,难道是......堂岛银似乎发现了什么.

“各位评审,我知道你们心中有些疑惑,但不管怎么说请你们吃了之后再说吧.”

刘晗说着将托盘里的三碗冒着热气的鲶鱼面送到了三个3主厨的面前的.