第267节(1 / 2)

听到闻中月的话,一色慧微微一愣,

他有些不懂,闻中月说的这些话究竟是什么意思,

但是很快,随着闻中月的料理被端到评委席上,一色慧的表情凝固住了。

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闻中月端到评委席上的料理,是用巨大砂锅包装着的。

当她纤细如玉的小手,把砂锅上的保温盖揭开之后,那一刹那间,锅内澎湃着的香味宛如炸弹一般,瞬间涌向四周。

那种宛如火山喷发一般的冲击力,让一色慧此时感觉到,自己料理散发出的那点香味,是那么的渺小....

不仅仅是一色慧,就连五位评委,都被这扑鼻的香味,给震惊到了。

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微风徐来,吹散了砂锅内涌出的白色热雾后,薙切真凪这才清晰的看到砂锅内,究竟放的是哪些食物。

薙切真凪深深允吸了了一口涌现到自己面前的这股香味,她睁开眼,略带惊喜的说道:

“这道菜,居然是名震天朝东北地区的...乱炖啊.......”

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闻中月来自东北,虽然长得娇小玲珑,但是实际上,她却有着很多女生没有的豪迈气魄。

乱炖这道菜,可以说是天朝东北地区响当当的名菜,

它的核心制作思路在于,料理人需要用自己天马行空的想象力,用各种五花八门的食物,将其乱炖成一锅。

而此时,闻中月制作的这道乱炖,无论是香味还是外观,都是让人一眼就能感觉到,这是一份气势磅礴的料理,

而且它散发出的香味,简直就像能把人给融化掉一般。

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只见砂锅内,溢满了浓稠的白色汤汁,在汤汁里,有许多五颜六色的食物。

大白菜,煎到正好的猪五花肉片,绿色的刀豆,黄白色的豆芽,小巧的迷你马铃薯,红色的番茄薄片,黑色的纳豆...

再这些食材表面,还星罗密布了许多切成薄丝的青红椒与大葱。

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这份乱炖料理散发出的香味实在太迷人了,除了薙切真凪之外的四位评委,本能的就产生了一种闻起来就不想停下来的冲动。

薙切真凪拿起了小勺子,从砂锅内撑起一点白色汤汁,一瞬间,她就察觉到,这份料理的汤汁似乎浓稠到都快变成固体了。

越是靠近鼻子,薙切真凪越能感觉到那种扑面而来的浓浓咸香味....

哪怕是身为WGO的特等执行官,薙切真凪这一刻都感觉,自己的食欲好像已经被完全给调动起来了。

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看着眼前这份气势磅礴的乱炖料理,薙切真凪感慨道:

“看样子,你之前剁出来的那些腌制出来的咸货,应该都是用来炖煮这道乱炖的汤头了吧!”

“咸鸭,咸鸡..咸肉,这么多高级的咸味食材融合在一起,却只是为了雕琢出这一锅高汤....这种奢华大气的烹饪方式,也只有在天朝菜中才能经常看到了....”

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能发出这种感慨,也是因为薙切真凪这些年游历世界见识到了太多的风景,

在她眼中,天朝菜跟世界上任何一种菜系,完全都有着不一样的风格0 .......

不去天朝看一看,走一走,你根本无法想象到那些天朝人能把美食给开发到何种地步,

有些制作难度比较高的菜品,甚至需要花费数周以上的时间,才能完成,从这一点中就能看出,天朝这个国家中,吃货太多。

也正是因为吃货太多,所以天朝料理人钻研料理的热情才会远胜于任何一个国家的厨师!

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薙切真凪至今还记得,当年老公给自己做过一份天朝料理菜中,非常常见一道名为土豆炖牛肉的菜品,当时自己是真的产生了一种感觉,好像这道看起来简简单单的土豆炖牛2.3肉,比自己吃过的任何一道西方的牛肉料理都要好吃,

不管是什么牛排啊,还是什么红酒炖牛肉啊,在味道上面完全无法跟其比较!

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将脑海中一些以前的记忆搁置在了一边,薙切真凪这才开始品尝起了闻中月制作出的这道东北乱炖料理。

当这浓稠的白色汤汁入口的一刹那,

薙切真凪感觉到自己的神之舌一瞬间就开始沸腾起来。

那种由心底最深处发出的喜悦感,在短短的数秒钟之内就席卷到了全裑,

这种忽然涌现在舌尖上的惊人美味,在这一刻仿佛是化为了味道领域上的惊涛巨浪!.

第381章 美味的利刃

薙切真凪能明显感觉到自己的神之舌在此刻是雀跃着的。

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